晩生水稲「日本晴」の全量基肥施肥法

• 担当機関: 福井県農業試験場
• 研究期間: 1996～1997
• 発行年度: 1997
• 要約: 速効性肥料と肥効調節型被覆肥料を組み合わせた全量基肥施肥法により、慣行施肥なみの収量と玄米品質が得られ、「日本晴」の施肥作業を省力化することができる。
• 背景・ねらい: 大規模農家にとって穂肥時の作業集中はかなりの重労働であり、きめ細かい分施が困難である。一方、兼業農家の多くは、施肥作業が休日の天候に左右され、穂肥の適期を逃すことが多い。; 生育期間の長い晩生品種「日本晴」は施肥回数が多く、また、倒伏に対する穂肥の適期幅が大きいため、肥効調節型被覆肥料を用いた全量基肥施肥により施肥作業の省力化を図る。

成果の内容・特徴

1. 速効性肥料に施肥直後から徐々に溶出する緩効性肥料と一定期間を経過した後溶出を開始する遅効性肥料を組み合わせると、「日本晴」の全量基肥施肥が可能である。
   
2. 緩効性肥料（LP140）は、移植後から徐々に溶出し、幼穂形成期には約70％溶出した。遅効性肥料（LPSS100）は、７月始めから溶出し、乾物生産量が急激に増加する幼穂形成期以降出穂期にかけて急激に溶出する（図１）。
   
3. これらの肥料に速効性肥料を組み合わせた全量基肥施肥の窒素溶出は、慣行施肥の窒素供給パタ－ンに比べ滑らかであり、「日本晴」の乾物重増加に対応したカ－ブを描く（図２）。
   
4. 収量は慣行施肥とほぼ同程度で、玄米蛋白や食味値および食味評価で慣行施肥より優れた。良質粒率や乳白粒率など外観評価は全般に良好である（表１、表２）。
   
5. 現地試験では、収量・玄米品質のいずれも慣行施肥とほぼ同程度であった（表３）。
   

成果の活用面・留意点

1. 被覆肥料は、損傷すると肥料の溶出パタ－ンが変化するので、動力散布機を使用する場合は専用の噴筒を用い、フルスロットルを避けて施肥作業を行う。
   
2. 農家の水田圃場では、後期の土壌水分が不足すると、被覆肥料の肥効低下が認められるので、刈り取り前落水迄の間断潅漑を継続する。
   

• カテゴリ: 肥料 省力化 水田 水稲 施肥 品種 良食味