耐暑性が高い丸莢のインゲンマメ新品種「ナリブシ」

• 担当機関: （独）国際農林水産業研究センター
• 研究期間: 2001～2005
• 研究担当者: 江川宜伸; 庄野真理子; 大前 英; 柏葉晃一
• 発行年度: 2006
• 要約: インゲンマメの結莢率は高温によって低下するが、耐暑性が高い丸莢のインゲンマメ「ナリブシ」は平均気温28℃の高温条件でも結莢率の低下が小さく、若莢を生産することができる。
• 背景・ねらい: インゲンマメ（Phaseolus vulgaris L.）の結莢率は高温によって著しく低下するため、高温期にインゲンマメの若莢を生産することは難しい。国際農林水産業研究センター熱帯・島嶼研究拠点は耐暑性インゲンマメの開発を目指し、平成10年に「ハイブシ」（いんげんまめ農林１号）を初めて育成し、「ハイブシ」の優れた耐暑性と食味は高い評価を受けている。一方、「ハイブシ」と莢の形状の異なる丸莢の耐暑性品種が望まれている。

成果の内容・特徴

1. 新品種候補「ナリブシ」は昭和60年に国際農林水産業研究センター（旧熱帯農業研究センター）が実施した海外遺伝資源調査において、マレーシア国で収集した雑ぱくな種子集団から、「石垣２号」として純系選抜した系統である。
2. 「ナリブシ」は高温下（28.1℃：石垣市の6月の平均気温）において160～180kg/a(28,000～34,000本/a)の若莢を収穫することができる（表1）。
3. 「ナリブシ」は「ハイブシ」より莢が長く（表1）、莢の中央部の横断面が円形である（図1aとb）。
4. 「ナリブシ」は、無限つる性、収穫開始までの日数が50～55日の中生種で、完熟種子は黒色である（図1c）。
5. 若莢のBrixは4.9であり、食味（甘味）はハイブシと同等である(表1)。
6. 「ケンタッキーワンダー」、「ナリブシ」及び「ハイブシ」の結莢率は、平均気温24℃でそれぞれ85.3％、83.3％、82.6％であり、平均気温28℃では23.3％、68.3％、70.1％である（表２）。このように、「ナリブシ」は「ハイブシ」と同等に高温下での結莢率の低下が少なく、耐暑性は極強である（表1）。

成果の活用面・留意点

1. 品種登録出願中である。
2. 若莢の生産が困難であった平均気温28℃の高温期に若莢を生産することができるが、平均気温29℃になると結莢率が低下するため、若莢の生産は難しくなる。
3. 「ナリブシ」の耐暑性は、他品種へ耐暑性を導入するための育種素材として利用できる。

• 図表1: 214683-1.pdf
• カテゴリ: 育種 遺伝資源 いんげんまめ 新品種 耐暑性 品種 良食味