グリーンアスパラガス抑制栽培におけるベンジルアミノプリン液剤処理増収技術

• 担当機関: 長野県野菜花き試験場
• 研究期間: 1995～1996
• 発行年度: 1996
• 要約: グリーンアスパラガスの抑制（夏秋どり）栽培において、秋季の温度下降期にベンジルアミノプリン液剤の50～100ppm溶液を、株当たり50～100ml茎葉散布すると、収穫期間が延長され、良質な萌芽茎が増えることから増収できる。
• 背景・ねらい: 寒冷地におけるグリーンアスパラガスの2季（春+夏秋）どり栽培では、春先は収穫が集中して単価が安く、一方抑制（夏秋どり）栽培では秋冷が早いため暖地に比べ収穫期間が短く収量が上がらず、年々栽培面積が減少し生産量は低下している。; 多積雪地帯で収益性の増大を図るには、半促成栽培に移行するのは難しいため、価格が有利な抑制栽培の収穫期間を延長させ、この時期の収量を増加させることが重要であるが、秋季になると9月中旬頃から萌芽数が減少し、通常10月上旬で収穫が終了する。; そこで、抑制栽培後半における萌芽促進による増収と収穫期間の延長を図るため、植物成長調整剤ベンジルアミノプリン液剤（BA液剤）の利用効果を検討する。

成果の内容・特徴

1. ベンジルアミノプリン液剤の散布時期・散布濃度・散布量にかかわらず萌芽が促進されるが、その効果は処理後20日程度の間に大きく現れ、従来より収穫期間が延長され、収穫本数の増加と平均1茎重の増加との相乗効果により増収できる。秋季は販売単価が高いことから収益性の増大に有効である。（表1、表2）
   
2. 翌春の収穫量は、無処理よりやや少ない傾向が認められるが、前年夏秋どりの収量はやや多くなるので、年間の収穫量は減少せず、春季収量への集中が緩和される。（表1、表2）
   
3. 3年間連用散布を行っても、収量の経年的減少や株の衰弱は見られなかった。（表3）
   
4. ベンジルアミノプリン液剤の処理方法は、抑制栽培において、通常の収穫打ち切り時期の10～30日前に、50～100ppm溶液を株当り50～100ml、茎葉散布する。
   

成果の活用面・留意点

1. 本方法は、抑制栽培専用作型及び（露地普通+抑制）作型、（半促成+抑制）作型、露地長期どり作型に適応できるが、年間の単価の推移からみて、抑制専用作型及び（露地普通+抑制）作型、露地長期どり作型で最も効果を発揮する。
   
2. 散布時期が遅いと、気温が低い時期となるため、萌芽はするが伸長せず収穫茎長に達しないので、本格的に収穫期間の延長を目指す場合は、被覆栽培とする。
   
3. 散布濃度が高いと若茎の頭部肥大や開き及び胴部の曲がり等の異常が多く見られるので、散布濃度及び量は厳守する。
   
4. 本剤の登録年月日及び番号：平成8年10月29日（適用拡大）、農林水産省第14391号
   

• カテゴリ: アスパラガス