小麦『イワイノダイチ』の奨励(認定)品種採用

タイトル 小麦『イワイノダイチ』の奨励(認定)品種採用
担当機関 栃木県農業試験場
研究期間 1999~2000
研究担当者
発行年度 2000
要約 多収で、製めん適性の優れる秋播型早生種の小麦「イワイノダイチ」を奨励 (認定)品種として採用する。
背景・ねらい 麦類の民間流通への移行にともない、より高品質な小麦が求められている現状を踏まえて、製粉性・製めん適性が優れ、多収で、秋播型早生種の小麦「イワイノダイチ」を奨励(認定)品種として採用することにより、本県における小麦の高品質化と安定生産を図る。
成果の内容・特徴 「イワイノダイチ」(組合せ:秋9(関東101号/西海154号(後のニシカゼコムギ))/西海168号(後のキヌイロハ))は「農林61号」と比較して、次のような特徴がある。
  1. 播性はIV(育成地調べ)で、出穂期は5~7日程度、成熟期は2~5早いバンドウワセ並の早生種である。
  2. 稈長は短く、穂長はやや長い。穂数は同程度~やや多い。
  3. 茎立ちは、ほぼ同熟のバンドウワセより遅い。
  4. 耐倒伏性は優る。
  5. 穂発芽には同程度~やや強く、赤かび病の耐病性は同程度である。
  6. 収量性は優る。
  7. リットル重は同程度。千粒重は重い。
  8. 粒の外観品質は同程度である。
  9. 製粉歩留・ミリングスコアがやや高く、アミロース含量がやや低い。製めん適性は滑らかさ等食感に優れ、合計も優れる。
成果の活用面・留意点
  1. 普及見込面積は 1,200ha。
  2. 秋播性は高いが、極端な早播きは避け、適期播種に努める。
  3. 耐倒伏性は強いが、極端な多肥栽培は倒伏・品質低下を招く恐れがあるので避ける。
  4. せき薄地では肥切れにより穂数不足にならないよう留意する。
図表1 216233-1.gif
図表2 216233-2.gif
カテゴリ 小麦 播種 品種

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