近赤外分光(NIR)法による白米中のグルテリン含量簡易測定法

タイトル 近赤外分光(NIR)法による白米中のグルテリン含量簡易測定法
担当機関 (独)農業技術研究機構 中央農業総合研究センター
研究期間 2001~2002
研究担当者
発行年度 2002
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図表1 216829-1.gif
図表2 216829-2.gif
図表3 216829-3.gif
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