部分尿による乾乳牛の尿中カリウム排泄日量の推定法

• 担当機関: 岐阜畜研
• 研究期間: 2002～2005
• 研究担当者: 喜多一美（名大）; 吉村義久; 高井尚治; 高原康実; 浅井英樹; 中村豊（茨大）; 北山智広; 林登
• 発行年度: 2005
• 要約: 乾乳牛において、部分尿のクレアチニン濃度とカリウム濃度を測定することで、１日の尿中カリウム排泄量を推定できる。
• キーワード: 乳用牛、尿、カリウム、クレアチニン
• 背景・ねらい: 粗飼料中のカリウム（Ｋ）過剰に起因して、乾乳牛は必要以上のＫを摂取している傾向が強い。Ｋの過剰摂取は、乳熱を引き起こす原因の一つとされていることや尿量の増加をともない大半が尿中に排泄されるため排泄物の増加や耕地へのＫ負荷量の増大が問題となっている。体重当たりの尿中クレアチニン排泄日量は飼料や個体の影響を受けることなく一定量排泄されることが知られている。そこで、Ｋ過剰摂取を把握するための方法として、部分尿のＫとクレアチニンの濃度比測定による１日の尿中Ｋ排泄量の推定法を検討する。
• 成果の内容・特徴: １．; 妊娠乾乳牛6頭を用いて、分娩予定日の4, 2, 1週前に１日間全尿採取を行い、1日に排泄される尿中クレアチニン量（mg/日・体重kg）を測定したところ、個体や分娩までの日数による有意差は認められず一定量排泄され、その平均値は22.8mg/日・体重kgである（表1）。; ２．; 妊娠乾乳牛6頭について6時間尿（72サンプル、6頭×3日×4回/日）のＫとクレアチニンの濃度比（Ｋ／ｃ）を測定したところ、各時間帯で個体ごとにほぼ一定であった。また、6時間尿のＫ排泄量とＫ／ｃとの間に高い正の相関関係が認められた（ｒ＝0.95）。; ３．; これらのことから、部分尿による1日の尿中Ｋ排泄量の推定式を作成した（式1）。式1による推定値と１日の尿中Ｋ排泄量（実測値）との比較の結果、相関係数は0.91、標準誤差20.4g/日であり、部分尿により１日の尿中カリウム排泄量の推定が可能である（図1）。; ４．; 非妊娠乾乳牛8頭にＫ含量が1または2％の飼料を給与した時の尿を1.5時間間隔で採取し、1.5, 3.0, 4.5, 6.0時間間隔の部分尿に調整した上で、それぞれについて式1により1日の尿中Ｋ排泄量を推定して1日の尿中Ｋ排泄量の実測値との相関を比較した。その結果、部分尿として用いる尿の時間間隔が短くなると尿中Ｋ排泄量の推定精度はやや低くなるものの（表2）、Ｋ過剰摂取（Ｋ含量2％以上）を把握するのに十分な精度で推定は可能である。
• 成果の活用面・留意点: １．; 尿中Ｋ排泄量の測定はＫ摂取量の診断に活用可能であり、乳熱の予防、尿量及びＫ排泄量の低減に役立つ。; ２．; 高い精度で尿中Ｋ排泄日量を推定するためには、複数回もしくは複数頭により尿を採取することが必要である。
• カテゴリ: 乳牛