大莢で、ゆで豆向きのらっかせい新品種候補系統「関東102号」

• 担当機関: 千葉農総研
• 研究期間: 1993～2006
• 研究担当者: 岩田義治; 清島浩之; 長谷川誠; 松田隆志; 鈴木一男; 曽良久男; 坂巻有香里
• 発行年度: 2006
• 要約: らっかせい「関東102号」は、晩生の大莢系統である。特にゆで豆用栽培に適し、食味が良く「郷の香」よりも多収である。
• キーワード: らっかせい、大莢、ゆで豆、良食味
• 背景・ねらい: 国産落花生は、主に煎り豆として消費されているが、作付面積は年々減少の傾向にある。一方、近年ゆで豆の消費が拡大しつつあることから、大莢で子実の充実の良いゆで豆向き品種を育成する。
• 成果の内容・特徴: １．; 「関東102号」は、中生で大粒・多収・良食味の「ナカテユタカ」を母に、晩生で大莢の「Jenkins Jumbo」を父として千葉県農業試験場（農林水産省らっかせい育種指定試験地）で人工交配を行い、選抜・育成した系統である。(表１); ２．; 莢・子実は極めて大きく、充実も良い(図１)。; ３．; ゆで豆の成熟期は、「郷の香」より10～15日遅い、開花期後80～85日である(表１)。; ４．; ゆで豆の収量（上・中莢実重）は、「郷の香」より多い(表１)。; ５．; ゆで豆の食味評価は、「郷の香」より軟らかく、甘みが強く、食味がよい(図２)。
• 成果の活用面・留意点: １．; 本系統は千葉県内全域にゆで豆用として普及される予定である。; ２．; 地上部の生育が旺盛なので、マルチ栽培の場合は開花期後すみやかにマルチを除去する。; ３．; 茎腐病に弱いので、多発圃場では栽培しない。
• カテゴリ: 育種 新品種 多収良食味 品種 らっかせい 良食味