タイトル | サイレージ調製時の予乾牧草への糖蜜液散布による硝酸態窒素の低減化 |
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担当機関 | 九州農業試験場 |
研究期間 | 1998~1998 |
研究担当者 |
原慎一郎 柴伸弥 松崎正敏 |
発行年度 | 1998 |
要約 | 牧草刈取り後の予乾中硝酸態窒素の除去に及ぼす硝酸塩資化性酵母接種と糖蜜液散布の効果を比較した結果、両処理の除去率はほぼ同等であり、併用しても相乗効果は無い。硝酸態窒素除去処理した材料を調製したサイレージで不良発酵の発生は認められず、予乾中の糖蜜液散布で埋蔵材料の硝酸態窒素の低減化は可能である。九州農業試験場・畜産部・上席研究官 |
背景・ねらい | 西南暖地には堆厩肥が永年施用され、土壌中に窒素や塩類が高濃度に集積した飼料畑が多い。この様な圃場で栽培される牧草や飼料作物中に硝酸態窒素(NO3-N)が蓄積し、家畜に硝酸塩中毒を発生する場合があり、対策が求められている。サイレージ調製の際、予乾の工程で硝酸塩資化能を持つ微生物を増殖させてNO3-Nを菌体成分に変換・除去し、硝酸塩中毒の発生の危険性を低減させるサイレージ調製の条件を明らかにする。 |
成果の内容・特徴 |
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成果の活用面・留意点 |
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図表1 | |
図表2 | |
カテゴリ | 飼料作物 |