促成キュウリにおける土壌中硝酸態窒素含量の診断指標値

• 担当機関: 福岡県農業総合試験場
• 研究期間: 1997～1998
• 研究担当者: 黒柳直彦; 酒井憲一; 小田原孝治; 藤田彰
• 発行年度: 1998
• 要約: 促成キュウリ栽培では、リアルタイム土壌診断を行い、土壌中硝酸態窒素含量が乾土100g当たり8～20mgになるように追肥を施用すると、収量・品質が高位安定する。
• 背景・ねらい: 促成キュウリ栽培では、生育状況を観察して追肥が行われているため、栄養条件以外の要因によって生育が悪い場合でも、追肥が必要と判断されることが多い。そのため、適正量を超えた施肥となり、キュウリの生育収量に悪影響を及ぼしていると思われる事例が見受けられる。また、環境負荷低減のためには、このような過剰な施肥を削減する必要があり、土壌診断指標値に基づいた施肥管理を行うことが重要である。そこで、促成キュウリ産地の現地実態調査とともに栽培実証試験を行い、促成キュウリ栽培における土壌中硝酸態窒素含量の適正範囲を明らかにする。

成果の内容・特徴

1. 目標収量(15t/10a）を上回る生産者のほ場における、生育期間中の土壌中硝酸態窒素含量の平均値は、夜須町では乾土100g当たり8～18mgと低い傾向が認められる。朝倉町では、その範囲は5～70mgであるが、5～20mgで25t前後の高い収量が得られている事例がみられ、特に技術水準の高い生産者は5mg程度となっている（図1、図2）。
2. 技術水準が平均的な生産者では、リアルタイム土壌診断を行い、土壌中硝酸態窒素含量が乾土100g当たり8～20mgになるように追肥を施用すると、収量・品質が高位安定する（図1、図2、品質についてはデータ略）。

成果の活用面・留意点

1. 野菜施肥基準、地力保全測定診断の手引きおよび主要野菜の栽培指導指針に記載し、環境保全に配慮しながら安定生産を図るための基礎資料として活用できる。
2. 土壌溶液分析によって土壌中硝酸態窒素含量の推定を行う場合は、平成6年度農業関係試験研究の成果（平成8年2月p.223～224）に準じて行う。
3. 土壌分析によって診断を行う場合は、作土の深さ10～20cmの部位を採取して行う。

• カテゴリ: 環境負荷低減 きゅうり 施肥 土壌診断