根深ネギ生産における移植、収穫、調製作業の機械作業能率と機械の利用可能面積

タイトル 根深ネギ生産における移植、収穫、調製作業の機械作業能率と機械の利用可能面積
担当機関 福岡農総試
研究期間 1999~1999
研究担当者
発行年度 1999
要約 根深ネギの収穫作業において全自動収穫機または堀上げ機を利用することにより、10a当たり作業時間を慣行の約85%短縮できる。また、費用が慣行作業と同等となる面積は全自動移植機が151a、全自動収穫機が189a、堀上げ機が38a、連続皮むき機が85aである。
背景・ねらい 福岡県の京筑地域は根深ネギの産地育成に取り組み、作付面積の拡大に取り組んでいる。しかし、現行の根深ネギ生産の移植、収穫、調製作業は大部分が人力で行われるため、作業時間が長く、作業負担が大きいことが問題となっている。そこで、最近開発された全自動移植機、収穫機器および調製機を利用した場合の作業精度、作業能率および慣行作業と費用が同等になる面積を明らかにし、作業の機械化による作付面積の拡大を図る。(要望機関名:生産流通課、京都普(H10))
成果の内容・特徴
  1. ディスク型全自動移植機は慣行の栽植様式での植付けが可能で植付精度は高い。また、全自動移植機利用での収穫物は、慣行の苗を使った場合と同等の品質が得られる(表1)。
  2. 全自動収穫機、堀上げ機ともに作業時茎葉の汚れ、損傷が少なく作業適応性は高い。また、慣行の管理機利用での作業に比べて作業時間を約85%短縮でき、作業姿勢を改善することができる(表2、表4、一部データ略)。
  3. 連続皮むき機(根葉切り機付き)は皮むき・根切り精度が高く、慣行の皮むき機利用体系に比べて作業時間を26%短縮できる(表3、表4)。
  4. 根深ネギの移植、収穫、調製作業において機械を利用することにより、慣行に比べて10a当たり労働時間を44%短縮できる。機械利用での費用が慣行作業と同等となる作業面積は全自動移植機が151a、全自動収穫機が189a、堀上げ機が38aおよび連続皮むき機が85aである(表4)。
成果の活用面・留意点
  1. 根深ネギ生産における機械利用のための資料として活用できる。
  2. 全自動移植機による移植は慣行より小苗利用のため、梅雨期の移植では排水対策を十分に行う。
図表1 221327-1.jpg
図表2 221327-2.jpg
図表3 221327-3.jpg
図表4 221327-4.jpg
カテゴリ 機械化 収穫機 ねぎ

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