ニホンナシ「王秋」の適正な摘果時期

• 担当機関: 佐賀果樹試
• 研究期間: 2002～2003
• 発行年度: 2003
• 要約: ニホンナシ「王秋」は満開40日後までは摘果時期による果実品質への影響は見られないが、満開50日後の摘果では果実重が小さく、糖度も低くなる。また、果実糖度は短果枝着生果実が腋花芽着生果実より高い。
• キーワード: ニホンナシ、王秋、摘果、果実重、果実糖度
• 背景・ねらい: 現在、九州各県において導入が進んでいるナシ品種「王秋」は果実品質が優れているが、まだ、その栽培技術は確立されていない。そこで、栽培上重要な適正な摘果時期を明らかにする。

成果の内容・特徴

1. 満開40日後までは摘果時期による品質への影響は見られない。満開50日後に摘果を行うと、果実重が軽く、糖度も低くなる（表1、表2）。
   
2. 収穫果実の重量分布について満開後40日までは摘果時期による差は見られない（図1）。
   
3. 「王秋」は満開後40日までに10果/m²に摘果することによって、600g以上、糖度12%以上の果実が生産できる。
   

成果の活用面・留意点

1. 花芽着生は良好であるため、着果過多になりやすく、小玉果は糖度も低くなる。
   
2. 腋花芽に着果した果実は糖度がやや低く、腰高となりやすいため出来るだけ着果させない。
   
3. 着果過多の場合、樹勢が急激に弱り、枝枯れ病が多発する。
   

• カテゴリ: 栽培技術 品種