| タイトル | PCR法によるアフラトキシン関連遺伝子の検出 |
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| 担当機関 | 家畜衛生試験場 |
| 研究期間 | 1995~1997 |
| 研究担当者 | |
| 発行年度 | 1997 |
| 要約 | Aspergillus属カビのうちAspergillus parasiticusのアフラトキシン産生に関与する酵素遺伝子の存在を高感度で検出するPCR法を開発した。 |
| 要約(英語) | Since genes regulating of aflatoxin biosynthesis have been identified, we have developed several of these gene probes using polymease chain reaction. These gene probes could be used to monitor to fungal growth (especially Aspergillus parasiticus) and aflatoxin formation .(Lab. of Carcinogenicity, Department of Feed Safety, TEL +81-298-38-7823) |
| 背景・ねらい | アフラトキシンはAspergillus属の一部のカビによって作られるカビ毒で,動物に対して強い急性毒性を示すとともに自然界で最も強力な発がん物質として恐れられている。東南アジアからアフリカにかけてのヒト肝癌多発地帯が高温多湿で穀物などのアフラトキシン汚染と一致することから,アフラトキシンは人間の肝臓癌の原因物質のひとつと考えられている。アフラトキシンの検出は抗体などの利用で可能になっているが,産生糸状菌の分析は容易ではない。そこで,アフラトキシン汚染防除対策の確立に寄与するため,産生菌Aspergillus parasiticusを高感度に検出できるPCR法を開発した。 |
| 成果の内容・特徴 |
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| 成果の活用面・留意点 |
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| 図表1 | |
| 図表2 | |
| カテゴリ | 病害虫 防除 |
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