多面的機能発揮事例としての冬期湛水の実態

• 担当機関: （独）農業工学研究所
• 研究期間: 2004～2005
• 研究担当者: 石田憲治; 飯嶋孝史; 嶺田拓也
• 発行年度: 2004

要約

全国の冬期湛水の実態を体系的に整理した。冬期湛水は、抑草効果や労力の軽減など営農上の利点にとどまらず、冬鳥や水田生物の保全など幅広い多面的機能の発揮をねらいとしており、用水の確保や作業効率の悪化などの課題がある。

• キーワード:
  冬期湛水、抑草効果、労力の軽減、冬鳥や水田生物の保全、多面的機能、用水の確保、作業効率
• 背景・ねらい: 近年、収穫後の乾田化した水田に水を張る冬期湛水が各地で実施されている。しかし、冬期湛水がもたらす利点や営農上の効果等についての未解明な点が残されている。; そこで、全国を対象に冬期湛水実施事例の収集、管理主体に対するアンケート調査を実施して、その結果を分析するとともに、冬期湛水の狙いや評価および中止理由の整理等を行い、多様な基礎的情報を提供する。

成果の内容・特徴

1. 文献やHPなどの情報から全国の冬期湛水を現在、あるいは過去に実施していた管理主体に対して、開始年数、実施規模、稲の作付けの有無、耕耘体系等を尋ねるアンケートを送付・回収し、データの取りまとめを行った（有効回答数77）。
2. アンケート結果によると、のべ22県、128ha以上で冬期湛水が実施されていた（2003年12月現在）。茨城、千葉、石川、福井、兵庫、島根、佐賀、鹿児島の各県では民間団体や行政の主導で土地を借上げ、事業として湛水が行われていた（図1）。
3. 冬期湛水事例は1970年後半から見られるが、2000年以降の取り組みが大部分を占め（図2）、中止した事例も計11件集計された。また、水稲を作付けない事例が5件あり、水稲栽培事例のうち約半数が不耕起栽培法によるものだった（図3）。
4. 冬期湛水の理由を考察すると、（1）栽培技術上の利点、（2）環境配慮、（3）営農上の利点、（4）その他、に整理された（図4）。不作付け地などにおける団体主導の実施事例では、冬鳥や水田生物などの保全や再生を目的とする場合が多く、水稲栽培下では抑草効果や微生物相の増進などによる土壌改善効果などの期待が大きいことが示された。
5. また、環境保全と営農の効率性視点から考察すると、不耕起栽培下では耕起栽培と比較し、作業時間・労働の軽減やコストの削減など営農上の利点も多いが、冬期湛水の中止理由には冬期の用水問題のみならず、雑草の多発や作業効率の悪化など冬期湛水の利点と相反した課題も指摘できる（表1）

• 成果の活用面・留意点: 冬期湛水を営農と環境保全を両立させる技術の一つとして位置づけ、定着をはかるためには、個別地区の自然立地条件等を踏まえて、抑草効果や生物保全機能などに関する詳細な検討が必要である。
• カテゴリ: 病害虫 コスト 栽培技術 雑草 水田 水稲 不耕起栽培