高リジン裸麦中間母本農２号

• 担当機関: 四国農業試験場
• 研究期間: 1990～1997
• 研究担当者: 伊藤昌光; 石川直幸; 土井芳憲; 土門英司; 藤田雅也
• 発行年度: 1997
• 要約: 裸麦中間母本農２号（旧系統名：四R系1634）は，二条並性の高リジン裸麦系統で「イチバンボシ」に比べてリジン含有率が約1.5倍高く，第一制限アミノ酸がイソロイシンで，収量性はやや低いが，リジン収量は高い。胚が大きくしわ粒で，アミノ酸組成，ホルデイン電気泳動像等について，高リジン遺伝子lys3aの特性を示す。
• 背景・ねらい: 穀類に含まれるアミノ酸の中で，人間にとって最も不足するアミノ酸（＝第一制限アミノ酸）はリジンであり，同様に単胃動物の飼料として利用する場合にも，リジンを補ってやる必要があり，高リジン品種の育成が望まれている。; デンマークで育成されたlys3a遺伝子を持つ「RisO 1508」は，リジン含有率が極めて高いことが知られているが，晩生，長稈で，倒伏に弱く，交配母本としてきわめて使いにくい。そこで，lys3a遺伝子の特性を有し，日本の裸麦の交配母本として使いやすい中間母本の育成を行った。

成果の内容・特徴

本系統は，平成２年度(3年4月)四国農業試験場において，高リジン裸麦系統の育成を目的に，「四国裸84号」に極高リジン系統「四系8694」を交配(四交1275)し，派生系統育種法で育成された高リジン裸麦中間母本である。なお，「四系8694」は，「RisO
1508」と「Hiproly」との交雑育成系統である。

1. 特定形質：リジン含有率は，標準品種イチバンボシ(0.40%)に比べ，1.5倍高い0.60％で，これまでわが国で育成された高リジン品種サンシュウ(0.49%)よりも高い。アミノ酸組成は，高リジン遺伝子lys3aを持つRisO
   1508とほぼ同じで，第一制限アミノ酸がリジンではなくイソロイシンである。ホルデイン電気泳動像，粒の形状等についても，lys3a遺伝子の特性を示す。また，蛋白質含有率もやや高く，「イチバンボシ」に比べ収量性はやや低いものの，リジン収量は「イチバンボシ」比で126％と多い。（表１）
2. 形態的特性：叢性はやや直立，並渦性は並性で，稈長はやや短，稈の太さは細，条性は二条で，穂型は矢羽根型，穂長はやや長，粒着の粗密は中，芒長はやや長，底刺毛茸は長である。千粒重は大，リットル重はやや小である。（表２）
3. 生態的特性：播性はⅡ，出穂期はやや早，成熟期は早，皮裸性は裸性で，耐倒伏性は強，収量性はやや多，縞萎縮病抵抗性は弱，うどんこ病抵抗性は中である。（表２）
4. 外観・精麦品質：胚がやや大きく，粒にしわが多く，原麦の見かけの品質は下の中である。粒質は硝子質で，精麦歩留は低で，精麦白度は極低である。（表３）

　

• 成果の活用面・留意点: 縞萎縮病抵抗性，うどんこ病抵抗性が十分でなく，穂発芽性もやや易なので，交配親の選定に当たってはこれらの点に留意すること。;

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• カテゴリ: 育種 萎縮病 うどんこ病 しわ粒 抵抗性 品種