白色水槽飼育はカレイ目マツカワの無眼側黒化防止と成長促進に有効である。

• 担当機関: 岩手県水産技術センター
• 発行年度: 2003

背景・ねらい

ねらい
カレイ目魚類において、水槽に砂を敷かないで飼育すると無眼側が黒ずむ現象（黒化）が見られる。しかし、敷砂飼育は管理上問題が多い。本研究では、水槽に砂を敷くことなく、水槽色によりマツカワの無眼側黒化を防止する技術の開発を目的とした。
成果の特徴

1. 全長８ｃｍと５ｃｍの無眼側が黒化していない個体を白色、黄色、黒色水槽で８か月間あるいは５か月間飼育した結果、マツカワの無眼側の黒化面積率は黒色飼育魚と比較して、白色、黄色水槽飼育魚では有意に低かった。
2. 白色水槽飼育魚は黒色水槽飼育魚よりも有意に大きかった。

以上の結果から、白色水槽飼育はマツカワの無眼側黒化防止と肥育促進に有効であることが明らかになった。

• 成果の活用面・留意点: 白色水槽飼育は環境に優しく、マツカワの品質向上と成長を促進できる有効な技術であり、今後、他のカレイ目魚類への応用が期待できる。