パイプハウスと遮光フィルムを利用した直播ネギの６〜７月収穫技術

• 担当機関: 宮城県園芸試験場
• 研究期間: 1994～1996
• 発行年度: 1994
• 要約: パイプハウスに12月中旬にネギを直播し、収穫予定の30～40日前に遮光フィルムを用いて軟白することにより、6～7月に収穫が可能となる。品種は「金長3号」、「元蔵」等が適し、株間5cmの栽植密度では6月下旬、株間3cmでは7月上旬までに収穫可能となる。
• 背景・ねらい: 夏期に収穫される品質の良いネギは、出荷量が少ないため近年高価格で取引; されている。従来、夏期の収穫のためには極晩抽性品種を用いたり、春期に花らいを; 摘除する必要があった。そこで、初期生育は緩慢だが生育中期以降の肥大速度が早い; 直播ネギの特性を利用して、パイプハウス内で栽植密度を高め秋冬期用の品種でも; 早期抽台をさせず、また軟白に遮光フィルムを用いる省力的な夏どりネギの作型を; 検討した。

成果の内容・特徴

耕種概要

1. 直播のため育苗が省略でき、無培土のため収穫労力の点で省力的であり、夏期に
   肉質の柔らかいネギが収穫できる。
   
2. 12月中旬にパイプハウス内に直播し、発芽後に間引きして株間3～5cmとする。
   
3. 株を十分に生育させた後、収穫開始予定日の30～40日前に遮光フィルムで一挙に軟白
   を行う(表1。
   
4. 株間3cmでは7月上旬に軟白長40cm、葉鞘径1.8cm程度のネギが収穫可能となる。株間
   5cmでは6月下旬までには収穫可能となる(表2)。
   
5. この作型に適する品種は収量性が高く、分けつが少なく、葉鞘部のしまりの良い点から
   「金長3号」、「元蔵」などである
   (表2,図1)。
   

成果の活用面・留意点

1. 播種後から2月頃まではパイプハウスは密閉とし、夜間はトンネル二重被覆を行う。
   3月以降はハウス内気温が30度Cを越えないように管理する。軟白開始後はできるだけ
   換気につとめる。
   
2. 株元には灌水チューブを設置し、除草を兼ね黒マルチを行い、ハウス内の低湿化を
   図る。
   
3. 供試した遮光フィルムはホワイトシルバー100である。
   

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