生育期間中の気温によるキャベツ球重の推定

• 担当機関: 秋田県農業試験場
• 研究期間: 1998～2007
• 発行年度: 1998
• 要約: キャベツの球重は、生育期間中の平均気温を説明変数とした重回帰式から推定できる。説明変数は、定植～結球期、結球前20日間、収穫前10日間、(結球前20日間)-(定植後10日間)の4組を用いるのが最も適当で、予測精度も高い。
• 背景・ねらい: 秋田県のキャベツは、6月下旬から7月収穣の初夏どりと、; 9月中旬～10月中旬の秋どりが主体で、主に'YR青春二号'が栽培されている。; 既存産地、作期では収穫時の球重を経験的に予測できるが、新規に栽培する地域や、; 新作期に挑戦する場合、気象条件の違いなどから球重が異なってくる。; また、生育中の気象条件によっても球重が変動する。そのため'YR青春二号'の球重を、; 生育期間の気温から推定する方法について検討する。

成果の内容・特徴

1. 平成8、9年に17回キャベツを栽培し、得られた生育期、球重と、
   両年の日平均気温をもとに、任意に区切った生育期間の平均気温を説明変数として、
   球重を推定する重回帰式を作成した。変数増減法によって選択された説明変数は、
   X1:定植～結球期、X2:結球前20日間、X3:収穫前10日間、X4:X2-定植後10日間、
   の4組である
   (表1、表2)。
   
2. 重回帰式は、Y(球重g)=220.4×X1-223.0×X2-29.8×X3+124.6×X4+1,578で、
   決定係数(自由度修正済み)R²=0.72、F値=11.1(1%水準で有意)で、
   当てはまりが良い(図1)。
   
3. ある作期の球重を、残り16作期のデータから作成した重回帰式で予測し、
   それを17回繰り返して予測精度を評価する(クロスバリデーション)と、
   予測値と実測値の相関係数r=0.861(1%水準で有意)、予測誤差の標準偏差は79g
   (実測値の標準偏差156gの約半分)であり、予測の信頼性が高い
   (図2)。
   
4. 新規産地、作型では、作付計画段階で、目標収穫時期と平均気温の平年値から
   気温-DVR値を用いて結球期、定植期を逆算し(平成9年度既報)、
   説明変数となる平均気温を算出し、重回帰式から球重を推定できる。
   
5. 栽培中、平年値から偏差が大きい気象に遭遇した場合、球重の傾向を予測できる。
   

成果の活用面・留意点

1. 重回帰式の係数並びに定数は、秋田農試での栽培試験(栽植密度4,762株/10a)
   から求めたものであり、土壌、栽培条件が異なると、
   予測誤差が大きくなることが予想される。また、
   使用した温度データを越えた場合も同様のことが言える。
   
2. 各地域の気象、球重データを加え、係数を求めることで、
   より現地に適した重回帰式が作成できる。
   

• カテゴリ: キャベツ 栽培技術 栽培条件