作物[工芸農作物] and [抹茶]
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抹茶ラテの連続飲用がストレスへ与える影響についての予備的調査
外国産抹茶と比較した日本産抹茶の特徴を表す香気寄与成分
府内産高品質抹茶の成分特殊と機能性成分
炒蒸し製てん茶・抹茶の品質特性
抹茶の特徴
抹茶の退色防止および分散性向上技術の開発
色素安定性を高めた抹茶糖質ラップの製パン適性
抹茶(てん茶)の省エネルギー生産の取り組み
近赤外分析計による抹茶の粒度測定
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