作物[果樹（その他）] and [いちじく or キウイフルーツ]
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パパイン製剤、イチジク果汁またはキウイフルーツ果汁の添加が「はかた地どり」ムネ肉の機能性成分含量、抗酸化活性およびアンジオテンシンⅠ変換酵素（ACE）阻害活性に及ぼす影響
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