加工・保存技術[加工技術] and [地域ブランド]
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地域ブランド品を素材とした加工食品の開発-ヨモギの利用加工研究-
農産物加工品の地域ブランド化における農商工連携ネットワークの変遷 -阿蘇たかな漬の地域団体商標取得を事例として-
地域ブランド化に向けて
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