ウシ初乳の微生物汚染とエンドトキシンに関する考察

業績名 ウシ初乳の微生物汚染とエンドトキシンに関する考察
年度 2006
研究機関名 静岡県畜産技術研究所
発表者所属
発表者 赤松裕久
発表論文(都道府県機関) 第142回日本獣医学会.2006.9.22
課題 ISO22000(HACCP)認証に基づいた安全な生乳生産技術の開発
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