クレーム問題解決の手引きを目的とした水産・農産食品の変色・変質．２．３．２ジャガイモ
| 業績名 | クレーム問題解決の手引きを目的とした水産・農産食品の変色・変質．２．３．２ジャガイモ |
|---|---|
| 年度 | 2000 |
| 研究機関名 | 北海道農業試験場 |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
品質チーム・遠藤千絵 馬鈴しょ研・森 元幸 |
| 発表論文(都道府県機関) | |
| 課題 | ばれいしょ塊茎貯蔵中の増糖生理機構の解明（１４４） |
| カテゴリ | ばれいしょ |
用語の事典として使えます。
| 業績名 | クレーム問題解決の手引きを目的とした水産・農産食品の変色・変質．２．３．２ジャガイモ |
|---|---|
| 年度 | 2000 |
| 研究機関名 | 北海道農業試験場 |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
品質チーム・遠藤千絵 馬鈴しょ研・森 元幸 |
| 発表論文(都道府県機関) | |
| 課題 | ばれいしょ塊茎貯蔵中の増糖生理機構の解明（１４４） |
| カテゴリ | ばれいしょ |
