Effects of harvest time and low temperature storage on the texture of cabbage leaves
| 業績名 | Effects of harvest time and low temperature storage on the texture of cabbage leaves |
|---|---|
| 年度 | 2009 |
| 研究機関名 | 神奈川県農業技術センター |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
谷脇満 高橋正大 櫻井直樹 高田敦之 永田雅靖 |
| 発表論文(都道府県機関) |
Postharvest Biology and Technology(収穫後生物学と技術）.54,106-110,40118 |
| 課題 | 7.園芸作物等の栽培技術に関する研究開発、(1)業務用野菜等の栽培技術に関する研究開発 |
| カテゴリ |
用語の事典として使えます。
