国内初、生乳生産におけるISO22000(HACCP)認証の取得

業績名 国内初、生乳生産におけるISO22000(HACCP)認証の取得
年度 2009
研究機関名 静岡県畜産技術研究所
発表者所属
発表者 赤松裕久
発表論文(都道府県機関) H21年度 静岡県獣医師会報
課題 ISO22000食品安全マネージメントシステムに基づく安全な生乳生産技術の確立
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