小売店舗における青果物購買行動の特徴－プロトコル法とアイカメラによる視点軌跡からの分析を中心として－

業績名	小売店舗における青果物購買行動の特徴－プロトコル法とアイカメラによる視点軌跡からの分析を中心として－
年度	2010
研究機関名	農業・食品産業技術総合研究機構
発表者所属
発表者	（独）農業・食品産業技術総合研究機構,中央研,研究管理監,梅本　雅
発表論文(都道府県機関)	食農と環境,7,48-55,2010.3
課題	ａ．地域の条件を活かした水田・畑輪作を主体とする農業経営の発展方式の解明
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