日射量と気温の短期的変動がホウレンソウのアスコルビン酸含量の変動に及ぼす影響

業績名	日射量と気温の短期的変動がホウレンソウのアスコルビン酸含量の変動に及ぼす影響
年度	2010
研究機関名	農業・食品産業技術総合研究機構
発表者所属
発表者	（独）農業・食品産業技術総合研究機構,近農研,環境保全型野菜研究チーム,吉田　祐子
発表論文(都道府県機関)	園芸学研究,9(3),333-338,2010.7
課題	ｕ．中山間・傾斜地における環境調和型野菜花き生産技術の開発
カテゴリ	ほうれんそう