米粉利用の現状と米粉研究

業績名	米粉利用の現状と米粉研究
年度	2010
研究機関名	農業・食品産業技術総合研究機構
発表者所属
発表者	（独）農業・食品産業技術総合研究機構,近農研,米品質研究近中四サブチーム,荒木　悦子
発表論文(都道府県機関)	作物研究　(旧：近畿作物・育種研究),55,59-64,2010.10
課題	ｄ．イネゲノム解析に基づく品質形成生理の解明と育種素材の開発
カテゴリ	育種