製粉歩留が高くめんの食感が優れる多収小麦品種「ふくほのか」の育成

業績名 製粉歩留が高くめんの食感が優れる多収小麦品種「ふくほのか」の育成
年度 2010
研究機関名 農業・食品産業技術総合研究機構
発表者所属
発表者 (独)農業・食品産業技術総合研究機構,近農研,めん用小麦研究近中四サブチーム,石川 直幸
発表論文(都道府県機関) 近畿中国四国農業研究センター研究報告,10,53-67,2011.2
課題 b.めん用小麦品種の育成と品質安定化技術の開発
カテゴリ 小麦 品種

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