業績名 | イチゴ輸送中の衝撃解析と損傷発生予測 |
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年度 | 2010 |
研究機関名 | 農業・食品産業技術総合研究機構 |
発表者所属 | |
発表者 |
(独)農業・食品産業技術総合研究機構,食総研,食品工学研究領域,食品包装技術ユニット,北澤裕明 |
発表論文(都道府県機関) |
園芸学研究,9(2),221-227,2010.4 |
課題 | c.農産物・食品の流通の合理化と適正化を支える技術の開発 |
カテゴリ | いちご 輸送 |