ばれいしょの煮くずれ要因の解析2

業績名 ばれいしょの煮くずれ要因の解析2
年度 2000
研究機関名 北海道農業試験場
発表者所属
発表者 品質チーム・遠藤千絵
馬鈴しょ研・小原(高田)明子
森 元幸
流通チーム・山内宏昭
帯畜大・石橋憲一
発表論文(都道府県機関)
課題
カテゴリ ばれいしょ

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