剥皮加工歩留まりに関連するタマネギ球形質の解明

業績名	剥皮加工歩留まりに関連するタマネギ球形質の解明
年度	2011
研究機関名	農業・食品産業技術総合研究機構
発表者所属
発表者	(独)農業・食品産業技術総合研究機構,北農研,畑作研究領域,室崇人 (独)農業・食品産業技術総合研究機構,北農研,水田作研究領域,杉山慶太 (独)農業・食品産業技術総合研究機構,北農研,水田作研究領域,嘉見大助
発表論文(都道府県機関)	園芸学研究,10(2),139-142,2011.4
課題	露地野菜の高品質・安定供給に向けた品種・系統の育成
カテゴリ	加工たまねぎ