Prevalence and growth kinetics of Shiga toxin-producing Escherichia coli (STEC) in bovine offal products in Japan.

業績名 Prevalence and growth kinetics of Shiga toxin-producing Escherichia coli (STEC) in bovine offal products in Japan.
年度 2011
研究機関名 農業・食品産業技術総合研究機構
発表者所属
発表者 国立食品医薬品衛生研究所 ,朝倉宏
兵庫県立健康生活科学研究所,斎藤悦子
国立食品医薬品衛生研究所,百瀬愛佳
国立食品医薬品衛生研究所,江川智哉
株式会社日立東日本ソリューションズ,澤田美樹子
兵庫県立健康生活科学研究所,山本昭夫
株式会社三菱総合研究所,長谷川専
東北大学,小坂健
高知大学,岩堀淳一郎
(独)農業・食品産業技術総合研究機構,動衛研,ウイルス・疫学研究領域,筒井俊之
株式会社三菱総合研究所,松下知己
株式会社三菱総合研究所,柿沼美智留
株式会社日立東日本ソリューションズ,本山恵子
(独)農業・食品産業技術総合研究機構,動衛研,ウイルス・疫学研究領域,早山陽子
兵庫県立健康生活科学研究所,北本寛明
国立食品医薬品衛生研究所,五十君靜信
国立食品医薬品衛生研究所,春日文子
発表論文(都道府県機関) Epidemiology and Infection,21,1-10,2011.6
課題 家畜重要疾病の疫学解析及び監視技術の高度化等による動物疾病対策の確立
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