酒米品種「山田錦」における心白発生と生育特性および粒第との関係
| 業績名 | 酒米品種「山田錦」における心白発生と生育特性および粒第との関係 |
|---|---|
| 年度 | 2012 |
| 研究機関名 | 兵庫県立農林水産技術総合センター |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
池上 勝 |
| 発表論文(都道府県機関) |
日本水稲品質・食味研究会会報第4号,p.49-50,2013,3 |
| 課題 | 県中南部地域における水稲の高温化対策技術の確立 |
| カテゴリ | 酒造好適米 水稲 品種 良食味 |
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