植物培養細胞によるアントシアニン色素の生産
業績名
植物培養細胞によるアントシアニン色素の生産
年度
2000
研究機関名
食品総合研究所
発表者所属
発表者
細胞機能研・濱松潮香
発表論文(都道府県機関)
課題
培養細胞の機能性成分の同定と検索(126)
カテゴリ
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