| 業績名 | Electron-spin relaxation phenomena in irradiated saccharides detected by pulsed electron paramagnetic resonance spectroscopy |
|---|---|
| 年度 | 2012 |
| 研究機関名 | 農業・食品産業技術総合研究機構 |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
原子力研究所,菊地正博 (独)農業・食品産業技術総合研究機構,食総研,亀谷宏美 原子力研究所,下山雄平 北教大 食総研特別研究員,鵜飼光子 原子力研究所,小林泰彦 |
| 発表論文(都道府県機関) |
Radiation Physics and Chemistry,81(10),1639-1645,2012.6 |
| 課題 | 信頼性確保のための原材料・生産履歴判別等の技術開発と標準化 |
| カテゴリ |