Soft electron(low energy electron) processing of foods for microbial and insect conrol.
| 業績名 | Soft electron(low energy electron) processing of foods for microbial and insect conrol. |
|---|---|
| 年度 | 2000 |
| 研究機関名 | 食品総合研究所 |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
放射線研・等々力（鈴木）節子 ブラジル原研・オリビア キクチ リョウコクショウジ・中岡素子 三池美佳 害虫研・高橋敬一 宗田奈保子 今村太郎 農林水産技術会議・林徹 |
| 発表論文(都道府県機関) | |
| 課題 | 低エネルギー電子ビームを用いた食品の処理技術の開発（１５２） |
| カテゴリ |
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