| 業績名 | カットフルーツ利用の現状と高頻度利用者の特徴 |
|---|---|
| 年度 | 2012 |
| 研究機関名 | 農業・食品産業技術総合研究機構 |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
(独)農業・食品産業技術総合研究機構,中央研,農業経営研究領域,山本淳子 (独)農業・食品産業技術総合研究機構,中央研,農業経営研究領域,大浦裕二 明治大学,中嶋晋作 筑波大学,本田亜利紗 |
| 発表論文(都道府県機関) |
フードシステム研究,19(3),231-236,2012.12 |
| 課題 | 消費者ニーズの高度分析手法及び農業と食品産業の連携関係の評価・構築方法の開発 |
| カテゴリ |