大豆における多様な用途別需要と企業の製品戦略
業績名
大豆における多様な用途別需要と企業の製品戦略
年度
2012
研究機関名
農業・食品産業技術総合研究機構
発表者所属
発表者
(独)農業・食品産業技術総合研究機構,九州研,作物開発・利用研究領域,後藤一寿
発表論文(都道府県機関)
農林業問題研究,48(2),103-108,2012.9
課題
消費者ニーズの高度分析手法及び農業と食品産業の連携関係の評価・構築方法の開発
カテゴリ
大豆
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