ナノ濾過膜によるチコリオリゴ糖溶液の精製濃縮
業績名
ナノ濾過膜によるチコリオリゴ糖溶液の精製濃縮
年度
2000
研究機関名
食品総合研究所
発表者所属
発表者
反応分離工学研究室・鎌田武雄
中嶋光敏
Naci Saglam
農林水産技術会議・鍋谷浩志
発表論文(都道府県機関)
課題
オリゴ糖分離精製用ナノフィルトレーションシステムの特性解明(168)
カテゴリ
チコリ
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