「マルトペンタオース生成アミラーゼの機能改良」
| 業績名 | 「マルトペンタオース生成アミラーゼの機能改良」 |
|---|---|
| 年度 | 2000 |
| 研究機関名 | 食品総合研究所 |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
食品総合研究所 発酵細菌研 稲津康弘 伊藤義文(信田治 高木広明 |
| 発表論文(都道府県機関) | |
| 課題 | 蛋白質工学によるマルトペンタオース高生産酵素の開発（２０６） |
| カテゴリ |
用語の事典として使えます。
| 業績名 | 「マルトペンタオース生成アミラーゼの機能改良」 |
|---|---|
| 年度 | 2000 |
| 研究機関名 | 食品総合研究所 |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
食品総合研究所 発酵細菌研 稲津康弘 伊藤義文(信田治 高木広明 |
| 発表論文(都道府県機関) | |
| 課題 | 蛋白質工学によるマルトペンタオース高生産酵素の開発（２０６） |
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