Bacillus sp.由来Family 10キシラナーゼの加水分解速度のpH依存性
| 業績名 | Bacillus sp.由来Family 10キシラナーゼの加水分解速度のpH依存性 |
|---|---|
| 年度 | 2000 |
| 研究機関名 | 食品総合研究所 |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
酵素利用研・本多裕司 金子哲 北岡本光 林清 |
| 発表論文(都道府県機関) | |
| 課題 | セロオリゴ糖生成酵素系の遺伝子（２２２） |
| カテゴリ |
用語の事典として使えます。
| 業績名 | Bacillus sp.由来Family 10キシラナーゼの加水分解速度のpH依存性 |
|---|---|
| 年度 | 2000 |
| 研究機関名 | 食品総合研究所 |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
酵素利用研・本多裕司 金子哲 北岡本光 林清 |
| 発表論文(都道府県機関) | |
| 課題 | セロオリゴ糖生成酵素系の遺伝子（２２２） |
| カテゴリ |
