業績名 | ペンタフルオロフェニルカラムを用いたトリコテセン系かび毒のLC-MS/MS高感度一斉分析法 |
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年度 | 2013 |
研究機関名 | 農業・食品産業技術総合研究機構 |
発表者所属 | |
発表者 |
アサヒグループHD,田村昌義 (独)農業・食品産業技術総合研究機構,食総研,食品安全研究領域,中川博之 アサヒグループHD,宇山敦生 アサヒグループHD,望月直樹 |
発表論文(都道府県機関) |
食品衛生学雑誌,55(1),19-24,2014.1 |
課題 | かび毒産生病害からの食品安全性確保技術の開発 |
カテゴリ |