雰囲気調整(MA)包装フィルム「Xtend」のブロッコリーに対する鮮度保持効果.
| 業績名 | 雰囲気調整(MA)包装フィルム「Xtend」のブロッコリーに対する鮮度保持効果. |
|---|---|
| 年度 | 2013 |
| 研究機関名 | 地方独立行政法人北海道立総合研究機構農業研究本部花・野菜技術センター |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
野田智昭 加藤桂一 林哲央 |
| 発表論文(都道府県機関) |
園芸学研究.13-別冊1：231(2014) |
| 課題 | |
| カテゴリ | ブロッコリー |
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