業績名 | β-Cryptoxanthin alleviates diet-induced nonalcoholic steatohepatitis by suppressing inflammatory gene expression change in mice. |
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年度 | 2014 |
研究機関名 | 農業・食品産業技術総合研究機構 |
発表者所属 | |
発表者 |
(独)農業・食品産業技術総合研究機構,食総研,食品機能研究領域,小堀真珠子 金沢大学,Yinhua Ni (独)農業・食品産業技術総合研究機構,食総研,食品機能研究領域,機能性評価技術ユニット,高橋弓子 (独)農業・食品産業技術総合研究機構,果樹研,カンキツ研究領域,杉浦実 退職,小川一紀 金沢大学,永島田まゆみ 金沢大学,金子周一 金沢大学,太田嗣人 |
発表論文(都道府県機関) |
PLOS ONE,9(5),e98294,2014.9 |
課題 | 代謝調節作用に関する健康機能性解明と有効利用技術の開発 |
カテゴリ |