光照射の前後におけるバレイショ塊茎中グリコアルカロイド含量の変動
業績名
光照射の前後におけるバレイショ塊茎中グリコアルカロイド含量の変動
年度
2001
研究機関名
食品総合研究所
発表者所属
発表者
忠田吉弘
鈴木和昭
津田昌吾
高田明子
森元幸
小野裕嗣
永田忠博
発表論文(都道府県機関)
課題
カテゴリ
ばれいしょ
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