小麦粉生地物性に関連する低分子量グルテニンの二次元電気泳動による解析と遺伝子単離

業績名	小麦粉生地物性に関連する低分子量グルテニンの二次元電気泳動による解析と遺伝子単離
年度	2001
研究機関名	農業技術研究機構
発表者所属
発表者	船附稚子高田兼則加藤明桑原達雄西尾善太山内宏昭
発表論文(都道府県機関)
課題	高度耐冷性イネの育種素材化
カテゴリ	育種小麦