茶葉中エステル型カテキンによるヒトがん細胞マトリクスメタロプロテナーゼ産生抑制機構

業績名	茶葉中エステル型カテキンによるヒトがん細胞マトリクスメタロプロテナーゼ産生抑制機構
年度	2001
研究機関名	農業技術研究機構
発表者所属
発表者	山本（前田）万里鈴木直子川本恵子松田奈帆美太田晶子
発表論文(都道府県機関)
課題	ヒト免疫担当細胞による抗アレルギー物質等機能性成分評価法の開発と機能性成分有効利用法の検討
カテゴリ	茶