電子線のエネルギーと線量率が放射線殺菌効果に及ぼす影響
業績名
電子線のエネルギーと線量率が放射線殺菌効果に及ぼす影響
年度
2002
研究機関名
食品総合研究所
発表者所属
発表者
等々力節子
発表論文(都道府県機関)
課題
電子ビームを用いた乾燥食品原材料の殺菌
電子ビームを用いた食品原材料の殺菌
カテゴリ
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