Thermotoga maritima由来Family 4 a-グルコシダーゼに相同性の高い遺伝子のクローニング:新規a-グルクロニダーゼの発見
業績名
Thermotoga maritima由来Family 4 a-グルコシダーゼに相同性の高い遺伝子のクローニング:新規a-グルクロニダーゼの発見
年度
2002
研究機関名
食品総合研究所
発表者所属
発表者
北岡本光
林 清
発表論文(都道府県機関)
課題
加リン酸分解酵素を用いるオリゴ糖合成技術の開発
加リン酸分解酵素を用いるオリゴ糖合成技術の開発
カテゴリ
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