モロヘイヤの成分含量に対する温度、光条件の影響

業績名 モロヘイヤの成分含量に対する温度、光条件の影響
年度 2002
研究機関名 農業技術研究機構
発表者所属
発表者 村山徹
渡邊和洋
箭田浩士(食総研)
新野孝男
発表論文(都道府県機関)
課題 野菜、地域植物資源に含まれる有用成分の解析と蓄積要因の解明
カテゴリ 光条件 モロヘイヤ

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